Bolo de chocolate nutritivo
Data: 28.04.10
Turma: Infantil 2 – A
Professoras: Elisabeth, Andressa e Estagiária de Nutrição Fernanda.
Disciplina: Códigos
Objetivo:Educação nutricional para crianças
Uma cozinha tornou uma sala de aula para os alunos do Infantil II, onde transformamos uma simples receita de bolo de chocolate em um grande aprendizado sobre nutrição e bons hábitos alimentares. Substituímos ingredientes do bolo de chocolate por outros mais nutritivos e saudáveis como a aveia, frutas, açúcar mascavo, cacau em pó , cacau em pó e farinha integral.
As crianças aprenderam também em aula prática a importância da higienização, conservação e segurança dos alimentos, usando toucas e aventais descartáveis. Com isso mostramos que um alimento pode ser saboroso e nutritivo, sendo importante o estimulo da alimentação saudável desde a infância.

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